第三百八十四章 如此美味的蛋挞
蛋挞最早是作为外国下午茶甜点，其外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆，一口咬下去层次感分明，甜味浓郁，十分美味的小点心。 这也是小孩子的最爱，想当年他在孤儿院就有幸吃过一次，某个好心人送来一批蛋挞，每个小孩都分到一个，第一次吃到那么香甜浓郁蛋香的食物，让陆晨终身难以忘记。 做蛋挞到还简单，唯独这蛋挞皮有点麻烦，陆晨环视四周，最终在碗柜里找到一些小碗，这些小碗不大，用来做蛋挞皮正好。 陆晨满意的点点头，他开始调配蛋挞材料。 蛋挞制作方式和种类都有很大不同，最普通的就是平时人们在家里做的蛋挞，最麻烦口味最好的玛嘉烈葡式蛋挞，精致圆润的挞皮、金黄的蛋液，还有焦糖比例，都经过专业厨师的道道把关，才臻于普通蛋挞难以达到的完美。 关于蛋挞陆晨也专门去研究过，所以做出来的蛋挞绝对美味。 他先将牛奶倒进大碗中，然后将甘甜汁倒入一些，再将五枚鸡蛋蛋清蛋黄分离，将蛋黄倒进去，用打蛋器搅拌。 直到搅拌成淡黄色液体后，陆晨才舀了一大勺的淡奶油继续搅拌。 就在他专心的搅拌时，就听到轻盈的脚步声响起，陆晨回头一看，只见陈若男悄悄的从门口走进来，看到陆晨望过来似乎有些不满意。 “居然被你听到了，无聊，你在做什么？”看到陆晨手中的活，陈若男好奇的伸过脑袋看了看。 能看到修长的脖子里白皙粉嫩的皮肤，陆晨连忙将眼神收了回来：“你怎么不在外面待着，跑过来干什么？” “看着一群小孩子玩耍特别无聊，还是小小姐有耐心，我就过来看看。”陈若男眼睛一直在奶油盆子和面糊糊之间晃悠。 “既然来了也别闲着，给你点事情做做。”陆晨将手中的盆子和打蛋器递了过去。 “这是要干什么？”陈若男拿着打蛋器好奇的问道。 “搅拌即可！”免费劳动力不用白不用，陆晨从储存箱里又拿出一个打蛋器，倒了些材料搅拌起来。 “这个也是蛋糕？”陈若男搅拌速度被陆晨快多了，她手如同幻影般，只见盆子里的材料迅速变成成品。 “蛋挞，特别好吃，等会你就知道了，你那个搅拌的不错，再搅拌一会儿就可以进烤箱了！”陆晨瞟了一眼陈若男手中的盆子解释道。 “蛋挞？”陈若男喃喃道。 搅拌一会儿后，陆晨将自己手中的盆子递过去让陈若男继续搅拌，她那盆搅拌好的蛋液拿过来。 陈若男一边搅拌一边好奇的看着陆晨的动作，只见桌子上摆放了许多小碗，陆晨用勺子将这些蛋液挨着舀进小碗中，大约九分满就可以了。 紧接着是用烤箱，将这些小碗满满的都摆放进烤箱中，开始激活符文法阵开始烤着。 “这样就行了，等会就可以吃了！”陆晨笑着说道。 一烤箱大约能烤二十个蛋挞，一盆调制好的蛋液能烤三烤箱左右。 陈若男好奇的看着烤箱，能感受到烤箱四周的温度开始上升。 随着烤箱烤制，空气中渐渐弥漫着一丝蛋液和牛奶混合的香甜，陈若男嗅了嗅鼻子兴奋道：“好香啊，现在能吃了？” “别急再等等。”陆晨估摸一下时间，还要几分钟才好。 陈若男什么事情都不想做了，找了板凳坐下，双手撑着下巴，眼睛直勾勾的盯着烤箱。 陆晨见状摇了摇头，继续忙活着将小碗都添满蛋液，这才开始处理蛋糕糊，他将蛋糕糊倒进上次做蛋糕的模具中，等着蛋挞烤完再来烤蛋糕。 “还要等好久啊？”随着厨房里香味越来越浓郁，陈若男忍不住问道。 “好了好了，催什么催。”陆晨翻了翻白眼，熄灭烤箱上的法阵，然后将烤箱门打开。 打开烤箱门瞬间，一股夹杂着热气和浓郁蛋奶香味的扑面而来。 “哇，好香好香！”陈若男眯着眼睛伸长脖子，脸颊通红兴奋的喊道。 “烫啊！”陆晨喊道，只见陈若男速度极快的伸手去拿烤好的蛋挞，那知道陆晨话还没说完，她就拿着一个热气腾腾的蛋挞在手中。 “你说什么？”陈若男刚准备将蛋挞塞进嘴里，听到陆晨说话，不由暂停一下转头好奇的问道。 “没？你继续。”陆晨居然忘了眼前这馋猫是筑基境修真者，怎么可能在乎这点温度。 “嗯嗯！”陈若男点点头，将手中蛋挞吹了吹然后深深的吸了口气，一脸陶醉的露出贝齿，轻轻一咬，顿时眼睛一亮。 香甜可口的奶香味在唇齿之间流淌着，蛋挞口味层次分明，甜而不腻，简直是好吃极了！ “获得来自陈若男的幸福值 10！” 陈若男那还犹豫，两口将手中的蛋挞吃完，吃的时候眼睛还一个劲的瞟着那些才烤好的蛋挞。 典型的吃着碗里，看着锅里。 陆晨看陈若男吃的香甜，自己也拿了一个蛋挞吹了吹，咬了一口，满意的点了点头。 手中的蛋挞科比玛嘉烈葡式蛋挞好吃多了，虽然玛嘉烈葡式蛋挞做工精良，自己做的蛋挞架不住食材优秀啊！ 鸡蛋，牛奶都是一流的，做出来的蛋挞自然味道美味之极。 陆晨吃完一个蛋挞，美美的舔了舔嘴唇，甜的东西确实让人心情愉快，他低头准备再拿一个尝尝，意外的发现从烤箱拿出来的蛋挞少了一小半。 抬头一看，只见陈若男一口一个蛋挞吃的正欢，美的大眼睛都眯成一条缝，可见她对蛋挞的喜爱。 蛋挞要细细品味才能吃出其中美味，陈若男这种只能用牛嚼牡丹来形容了。 “你这......慢点行不行？这是点心，又不能当饭吃。”陆晨无奈的捂着额头。 “太好吃了，我再一吃一个，两个，我还要给小小姐和三个小罗卜头带！”陈若男说着大手一挥，桌子上的蛋挞都没了，她不等陆晨反应过来一溜烟的溜了。 望着空空如也的桌子，陆晨叹了口气，打起精神继续做了起来。