第549章 又一碗面
师妈透过窗户看到自家的女婿和严冬这边一人一句，似乎在争论什么，于是对着走到自己旁边的闺女说道：“你进去看看，别这小哥俩再因为什么吵起来！” 师尚真转头一看，还真有这么一点儿意思，于是步子也不散了走到了门前，拉开了屋门走了进去。 “你们闹什么呢？”刚问出来话，就看到杭辰坐在沙发扶手上，托着下巴直勾勾的望着厨房里正闹腾的两人。 “嘘！嫂子，嫂子”杭辰看到师尚真过来了，立马在嘴边竖起了手指，示意她安静一下，然后招了招手示意她坐到自己的身边来。 “你这丫头还看热闹！”师尚真有点儿气不过一处来的感觉。 杭辰说道：“你坐下来听啊，可有意思了，我哥呢挖到了一个白松露，说是要留给你吃，严冬哥呢就说要拿出拍卖，顺带着提升一下公司的名气……”。 很显然，杭辰这丫头下来不是一时半会了，几乎是把整个事情从头听到了尾，丫头的语言组织能力还成，直接四五句话就把大致的事情给解释清楚了。 “多大的松露…哦，这么大啊！”刚想问，师尚真就看到了严冬手中抱着的松露，立马被这松露的体积给震惊了。 “怕不得有两斤吧？” “刚才严冬哥上了秤了，一共是二斤七两！”杭辰用自己的胳膊肘儿抵了一下师尚真：“嫂子感动不？” “感动什么啊？”师尚真诧异的问道。 杭辰说道：“我哥挖到这么大一块松露，坚决不要钱，非要说留给你吃，你知道严冬哥估计这块松露能卖多少钱？” “多少钱？”师尚真问道。 “上拍卖会的话至少能过十万美元！刚才严冬哥这边打电话问了，我哥十万美元就这么一点儿没有犹豫要留着给你吃，还不感动啊？”杭辰这丫头说道。 师尚真吃惊的问道：“真值这么多钱？” “可不是么，严冬哥说道意大利有个三斤八两的松露听说有人出了一百万美元，这一颗虽说小了一点儿，没没有破了世界纪录的大，但是咱们这儿产的白松露香味可比意大利产的浓郁多了，只要上拍最少是十万美元起，至于能高到多少就要看竟拍的人了”杭辰这边听两个哥哥吵那是听的有滋有味的。 师尚真望着爱看热闹的小表妹，一时间不知道怎么说好，伸手在她的脑袋上点了一下：“你呀！” 说完转身走到了厨房门口，冲着屋里的两人喊道：“好了，别争了，温煦，你就把这个松露让他不就完了么，我这边自己吃大小无所谓的！” “是啊，就你的事情多！”严次立马接茬说道。 温煦听了媳妇都说话了也没什么话好讲了，只得点了点头：“那行吧！” “我不白拿你的，到时候这松露拍来的钱都归你，这样咱们哥俩你取利我取名怎么样？”就算是现在说话，严冬也没有把怀里的白松露松开，似乎是生怕自己的撒手，这东西就跑了一样。 “你还想不给我钱啊？”温煦瞪了一下严冬。 “谁说不给你钱啦，我就是把事情说透一下！这可说好啦？”严冬这边说着就把怀中的松露放回到了原来的密封盒里，然后又放到了米堆里。 温煦说道：“你总不能拿了我的松露还要把我的米和盒子都拿走吧”。 “算你钱好不好？我发现现在你怎么越来越小气了！” 说话的功夫，严冬已经把米盒的盖子盖上了，然后连盒子一起抱在了怀里，直接就往外走。 “你干什么去？”温煦问道。 “送到明珠去，明天就安排出去，争取近快的上拍啊”严冬头也不回的说道。 “我靠，你不吃饭啦？”温煦直接被这货给打败了，东西都给他了，这货居然还像是打了鸡血似的，就差这一会儿吃饭的功夫嘛。 “不吃了，不饿！” 说话的时间，严冬已经夹着米盒子出了门。 “真是个财迷，有钱赚钱肚子都饱了”温煦不禁的摇了摇头低声说道。 说完温煦看着外面伸着脑袋往自己这边瞅的杭辰：“还看什么看，快点儿出去叫人吃饭啦！整天游手好闲的，就不能干点儿正事！对了，你什么时候回去上课？” “我明天早上没课，明天早上走！”杭辰说完从沙发上站了起来，准备去叫师妈吃饭。 师尚真则是趁着这个时候问道：“真的是想留给我吃的？” “不留给你吃我留给谁吃？我自己可有可无的，哪里像你，现在一天三顿离不开松露了”温煦说道。 也不知道是心理原因还是什么原因，师尚真只要不吃就觉得这顿饭好像是少了一点儿什么似的，特别喜欢松露这个味道，反正喜欢自家也有，温煦就让媳妇敞开了吃呗。 啵！ 师尚真这边毫没有预兆的在温煦的侧脸颊上亲了一下：“奖励你的！” 这一口真接把温煦给亲愣住了，作为一村之长而且还是个上进的职业女性，师尚真除了在床上之外，其他的时间很少主动表现出这么亲昵的动作，冷不丁的一下子享受这样的待遇让温煦有点儿发呆。 回过神来之后，温煦指了一下另一边：“这也太潦草了！” 啵！ 温煦的另一侧脸颊也挨了一下。 温煦揉着自己的脸颊说道：“我也有点儿不饿了，咱们要不先上楼？” 听到温煦的话，师尚真指了一下自己的肚子，哈哈笑着说道：“吃饭！” 温煦正准备调笑媳妇两句呢，看到杭辰和丈母娘进来了，于是换成了一本正经的表情：“大家准备吃饭！” 转身回到了厨房，把已经摆在案台上面重新抖了一下，然后等了不到十来秒，锅中的水又一次烧开了。 杭辰站在了厨房的门口，看到哥哥正在往锅里扔面，立马说道：“面才刚下到锅里就叫我们坐下？玩呢啊？” “你懂什么，这个面下了锅就熟了！”说着温煦盖上了锅盖，等着锅里的面条翻滚起来之后把锅盖揭开，用筷子抄了抄，然后用大漏勺把面在盆里的凉开水里过了一下，等着所有的面都凉透了，这才把一漏勺的面分到四个海碗里。 等着面进了海碗，温煦这才把自己炖了几个小时，中途加了四五次水的高汤给舀了出来，当高汤的盖子一打开，没有一会儿站在门口的丫头就咽了一下口水：“哇，好香！” “改良版，你嫂子当时要吃了我这个面，估计我们现在孩子都能跑了”温煦大言不惭的说道。 高汤是清汤，一望见底的那种清澈，汤上面飘着的是几乎大小都一样的油滴，每一个都有手指甲盖这么大，就这么团团挤在汤面上，轻轻的在上面洒上一些韭菜碎，立马碗里就有了新的色彩，汤的香味，拌着韭菜的辣香味儿，混合在了一起形成了一种难以言喻的口舌欲望。 “我来端，我来端！”丫头已经等不急了，立马站到了操作台旁边，伸手准备端面。 温煦拍开好她的手：“属猴子的啊，吃虾等不得红！还少最后一步呢”。 说着温煦打开了旁边的另一口小铸铁锅，杭辰伸头看一眼立马就说道：“我不吃这个，太肥了！” 锅里是温煦做的白肉，说明白一点儿就是五花肉，成人的巴掌长三指这么宽，一指厚，加了各种料包括酒之类的炖的，现在这肉看着油，但是咬上去一点儿也不会有油腻的感觉，这道菜还是跟卜新建学的，虽说没有到青出于蓝而胜于蓝的程度，但是开个街头小馆一准儿能成为拿手菜。 “别端，给你一个，没这个味道差了几分！”温煦轻轻用筷子小心的把明晃晃的如同肉冻一样的肉片儿夹到了每一个碗里，摆到了碗边上。 这样的动作让整个一碗面看起来更加的诱人了，洁白的面条，在摆到碗里的时候在碗里打了一个短短胖胖的八字结，大半在高汤下，一部分却是顶着绿油油的韭菜碎儿冒了出来，水里的面油汪汪明亮亮的，而冒出来了面差点儿就成了半透明的，几乎已经有点儿凉皮的味儿了。 巴掌大半月形的白肉，被水煮的缩成一个微弯的月牙型，果冻一样的皮，配上白色如玉的肥肉，再下面一大半都是清爽馋人的瘦肉，像是没有经过任何的调味，就是把肉扔下去煮熟捞上来的那种感觉，虽说整碗面看起来有些朴素，但是只要闻着汤味儿就知道这碗面的水准了。 “好了，上面！”温煦拍了一下手，把桌上的四碗面都放到了托盘里，让表妹端一个，自己端一下，没有办法，今儿的碗用的都太大了，一个托盘至多也就是两碗。 师妈等看面一放到自己的面前立马就说道：“这手艺真不错！都能开面店啦！” 师尚真听了笑着说道：“这手艺是不错，不过等着吃他的这碗面可是急人，再说了这面也贵，估计一碗没有个四五十块跟本下不来”。 一边说着，师尚真一边拿起了筷子，直接冲着白肉就伸了过去，把肉拖到了碗边上，嘴贴着碗咬了一小口，尝了尝之后说道：“做的有点儿急了！” “嗯，如果用小柴火炖上四五个小时的话会更入味一些，有些东西像是蚌啊，之类的全都没有煮烂，要煮到化到汤里去那才是好”温煦也没有办法，时间紧任务重，很多重要的东西都得省略下来，像是白肉明显口感上会差上一茬子。 看到师尚真咬了一口肥肉之后，还咬了第二口，杭辰就有点儿好奇了，于是张口也咬了一小块然后轻轻嚼了起来。 “嗯，真的一点儿油腻感都没有，光有肉香还有一些淡淡的花椒和八角的味道”杭辰一边吃一边说道。 温煦笑道：“时间不够，如果时间要是够的话，你就吃不到花椒和八角的味道了，几乎只能感觉到肉香在你的嘴里化开了一样，这种肉吃肥的部份最香，皮的部分略差一些，最差的就是瘦肉了” 杭辰听了咬了一口瘦肉说道：“也好吃！” 于是两三五除二丫头碗里的肉已经被她吃光了，紧跟着面很快又被她吸溜光了，最后竖起了大碗连满满的一碗汤汁都给干掉了。 “啊！好吃”杭辰放下了碗，拍了拍自己鼓起来的像个小皮球似的肚子：“哥，这么好吃的东西，怎么不见你常做啊？还有什么拿手的，快点儿显出来？不对，等我下周回来的时候再显，我明天要去上课了”。 “不用等了，其它的你都吃过了，就是这面没有吃过，剩下就是烧烤拉，烤鹅啦之类的，都是看着菜谱学的，或者和卜新建交流一下弄的，算是家常，平常咱们吃的就是”温煦说道。 师妈一边吃，一边还和师爸通着视频，一边还夸着温煦的手艺，直接把温煦夸成了一朵花似的，听的旁边的温煦都不好意思了。 突然间，温煦觉得师妈有点儿像是徐妈了，感情自己的运气也不错，老丈母娘也喜欢自己，只是以前没有这么表示出来，今天一碗面虽然似乎彻底的让老丈母娘满意了。